3 Goreng sebentar dalam minyak panas, taburi bawang goreng, sajikan dengan sambal favorit. 2. Empal gepuk tanpa santan. foto: Instagram/@maklun33. Bahan: - 1 kg daging sapi . Bumbu halus: - 15 siung bawang putih - 2 sdm ketumbar - 50 gr gula merah - 1 sdm gula putih - 1 ruas jempol asem Jawa - 1 sdt garam - 2 sdm kaldu jamur - 2 jempol ruasSebelumdibakar, bumbui daging dengan bumbu kacang, kecap manis dan mentega. Aduk merata. Diamkan sekitar 15-20 menit agar bumbu meresap. Bakar sate daging sapi sampai dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Jangan lupa dibolak-balik. Tata sate dipiring saji, tambahkan bumbu kacang, kecap manis, acar, bawang goreng dan kucuran jeruk limau. Bacajuga: Resep Empal Gentong Khas Cirebon, Pakai Daging dan Jeroan Sapi. Resep empal goreng. Bahan: 250 gr daging sapi bagian sengkel/kisi/shank; 10 siung bawang putih; 5 lembar daun salam; 2 iris lengkuas; Resep Sambal Tumpang dengan Lauk Buntut Bakar. Resep. 21/09/2023, 19:04 WIB
Kamubisa mencoba resep mi koclok cirebon untuk melepas rindu kampung halaman. Dilansir dari buku "Jajanan Kaki Lima Khas Cirebon" (2013) oleh Linda Carolina Brotodjojo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Mi Goreng Aceh Pakai Daging Kambing, Butuh 2 Langkah Masak; Resep Mi Kocok Bandung Spesial, Kuah Kaldu Sapi yang Sedap
- Еηайюсቃւυ уст
- ዴሑоዬу икл βе
7 Goreng udang pada minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Hidangkan selagi hangat. 7. Bola-bola udang. foto: Instagram/@resep_makanan.enak. Bahan: - 250 gr udang giling - 250 gr daging ayam giling - 1 sdt madu - 1 butir kuning telur - 2 sdt minyak wijen - 2 sdm tepung maizena - Merica bubuk dan garam secukupnya
ResepEmpal Gentong Khas Cirebon, Pakai Daging dan Jeroan Sapi Resep Empal Goreng Tanpa Santan, Bisa Simpan di Kulkas buat Stok 6 Potongan Daging Sapi Empuk untuk Dibakar, Cocok buat BBQ Tahun Baru Tips Potong Daging Sapi agar Empuk Saat Dimasak, Caranya Gampang! Cara Membuat Empal Gentong Cirebon yang Empuk dan Tidak Amis
Berikutrekomendasi dari makanan khas Cirebon yang wajib dicicipi: 1. Empal Gentong. Sajian ini terdiri dari potongan daging dan jeroan sapi yang direbus dengan bumbu rempah di dalam gentong. Daging dan jeroan direbus dalam waktu yang cukup lama sehingga bumbu dari rempah akan meresap. Baca juga: 5 Empal Gentong Khas Cirebon yang Harus Anda Coba.
Langkah 1. Sudah. Dalam panci, campur daging sapi, bumbu halus, salam, serai, lengkuas, garam, gula merah sisir, kemudian beri air dan air kelapa. Campur rata, kemudian masak sampai setengah matang. 2. Sudah. Masukkan air asam, lanjutkan masak dengan api kecil sampai daging empuk dan air menyusut, matikan api. Biarkan panasnya hilang.